Ananas, papaya ülkesi Rusya: İlk hasat başladı
Rusya’nın Krasnodar bölgesindeki deneysel seralarda ilk tropik meyve hasadı yapıldı. Soçi yakınlarındaki seralardan yaklaşık 700 kilogram ürün elde edilirken, 20 çeşit muz, beş çeşit papaya, ayrıca çarkıfelek meyvesi, ananas, avokado ve kakao yetiştirildi.
Projenin arkasındaki girişimci Andrey Platonov, 2024 yılında Soçi’de Subtropikal Tarım Geliştirme Akademisi’ni kurdu. Seralarda sıcaklık ve nem sensörleri, otomatik havalandırma, damla ve hava sulama sistemleri kullanılıyor. Platonov, yapay zeka destekli sistemler sayesinde yetiştirme koşullarının sürekli kontrol edildiğini ve Rusya’da yetişen muzların daha tatlı olduğunu savunuyor.
Soçi’deki bir başka serada da papaya, pitahaya, çarkıfelek meyvesi, avokado, kakao, mango, kivi ve ananas yetiştiriliyor. Bu yıl sonuna kadar yaklaşık 100 kilogram papaya ve 30 kilogram pitahaya hasadı bekleniyor.
Ancak uzmanlar, tropik meyve üretiminin Rusya’da büyük ölçekli bir ticari sektöre dönüşmesinin ekonomik açıdan zor olduğunu belirtiyor. FruitNews Genel Müdürü İrina Koziy’ye göre ülkenin iklimi tropik ürünler için uygun değil. Buna karşılık Platonov, devlet desteğiyle sera alanlarının genişletilmesi halinde projenin kârlı hale gelebileceğini düşünüyor. Girişimci, Rusların yerli tropik meyvelere ulaşabilmesi için yaklaşık 10 bin hektarlık sera alanına ihtiyaç olduğunu hesaplıyor.
Şimdilik proje daha çok deneysel bir girişim niteliğinde. Platonov bu yıl toplam 500 kilogram Rus muzu üretmeyi planlıyor. Ürünlerin geniş çaplı satışına ise henüz başlanması beklenmiyor.
1.9.2026
Реклама