Gram gram tasarruf... Alyonka şrinkflasyon ile küçüldü
Rusya'nın en eski ve ünlü çikolata markalarından Alyonka'nın gramajı bir kez daha azaltıldı. Daha önce 100 gramdan 90 grama düşürülen çikolata şimdi 75 gram olarak satışa sunuluyor. Değişiklik ilk bakışta fark edilmiyor çünkü ambalajın görünümü büyük ölçüde korunurken eksilen 15 gram, kalıba eklenen özel boşluklarla gizleniyor.
Üreticinin fiyatı değiştirmeden ürün miktarını azaltması ekonomide “şrinkflasyon” olarak adlandırılıyor. Bu yöntemde tüketici aynı büyüklükte görünen ürünü satın alırken aslında daha az ürün alıyor. Sonuç olarak kilogram başına ödenen gerçek fiyat yükselmiş oluyor.
Uzmanlar, küresel kakao fiyatlarındaki artışın çikolata üreticilerini maliyet baskısı altında bıraktığını belirtiyor. Benzer uygulamalar son yıllarda süt, peynir, tereyağı ve diğer gıda ürünlerinde de yaygınlaştı. Araştırmalara göre birçok ürün grubunda ambalaj içerikleri yüzde 4 ile yüzde 22 arasında küçüldü.
Bu uygulama yalnızca Rusya'ya özgü değil. Dünyaca ünlü İsviçre çikolatası Toblerone da 2016 yılında üçgen parçalar arasındaki boşlukları artırarak ürünün ağırlığını 170 gramdan 150 grama indirmişti. Alyonka'nın yeni gramajı da Rusya'da şrinkflasyon tartışmalarını yeniden gündeme taşıdı.
16.6.2026
Реклама