Forbes dergisinin Rusça edisyonu, Michelin rehberinden yola çıkarak Moskova'nın en başarılı restoranlarını sıraladı. Dergiden yapılan açıklamaya göre sıralamada uluslararası restoran zincirleri, otel ve müze restoranları ve henüz bir yılını doldurmamış işletmeler dikkate alınmadı.
Derginin değerlendirmesinde temel kriter, oturma yeri başına elde edilen ciro, doluluk oranları ve uluslararası ödüller oldu.
Ortalama 3 bin 500 ruble (47 dolar) ve üzeri hesap ödenen restoranlar arasında ilk 10 sıra şu şekilde:
1. Lucky İzakaya Bar
2. Sahalin
3. White Rabbit
4. Grand Vru
5. Rıbı nyet
6. Savva
7. Kafe Puşkin
8. Regent
9. Butler
10. Peşi
2 bin 500 - 3 bin 500 ruble (33-47 dolar)
1. Pino
2. Probka na Tsvetnom
3. Beluga
4. Rıbtorg
5. Erwin. RekaMoreOkean
6. Priçal
7. Modus
8. Cutfish
9. Christian
1500 - 2 bin 500 ruble (20-33 dolar)
1. Pinch
2. Avocado Queen
3. Jeraldin
4. Bro&N
5. Dr. Jivago
6. Buro Tsum
7. Remy Kitchen Bakery
8. Ugolyok
9. Severyane
26.11.2021