Rusya’da halka "Döner ye" tavsiyesi
![]()
Rusya’da döner dürüm, yaygın adıyla “şaurma”, uzun süre dudak bükülen "sağlıksız-kalitesiz fast food" muamelesi gördükten sonra popülerliği hızla artmaya başladı. Bir zamanlar tamamen yasaklanması bile teklif edilem döner artık “sağlıksız koşullarda ucuza satılan sokak yemeği" yaftasından kurtuluyor. Ria ajansının görüştüğü diyetisyen Sergey Oblojko, dönerin pek çok ünlü fast food ürüne kıyasla, sağlıklı bir yiyecek olduğunu söyledi.
Uzman, sebze, tavuk eti ve kalorisi düşük sosların lavaş ekmeğine sarılmasıyla yapılan “şaurma”nın hareketli şehir yaşamında iyi bir fast food alternatifi olduğunu belirtti.
Oblojko, döner hazırlanırken fazla yağlı et konulmamasının ve lavaş ekmeğinin fazla kısımlarının kopartılarak daha az hamur tüketilmesinin sağlık açısından önemli olduğunu da sözlerine ekledi.
25.5.2019
Реклама