Rusya'da hipermarketlere veda mı? Yükselen trend gastro marketler...
![]()
Rusya'nın büyük perakendecileri hipermarket formatını terk etmeye hazırlanıyor. Lenta, Karusel ve Magnit gibi şirketler "hangar tipi" her ürünün bulunabildiği ve ilk örneğini 1990'larda Ramstore'un gösterdiği market formatından vazgeçeceklerini açıkladı. Sebep ise basit: düşen satışlar.
Sektörel analistler, internet üzerinden gıda ve diğer türde ürün alışverişinin yaygınlaşmasının da hipermarketlere darbe vurduğuna dikkat çekiyor. Zira bu segmentteki talep her yıl katlanarak artma eğiliminde.
Rağbet gören yeni format ise gastro marketler. Ülkenin en büyük perakendecisi X5 Retail Group, Pyatyoroçka, Perekryostok ve Karusel'i gastro markete dönüştürmek niyetinde.
Gastro marketler gıda alışverişinin yanı sıra çeştli türde restoran, kafe ve bara ev sahipliği yapılabilen yeme-içme merkezleri niteliğinde. Moskova'da Perekryostok şubelerinden bazıları yeni formata çoktan geçmiş durumda.
Реклама