Rusya'nın en iyi 'tvorog' markaları açıklandı
![]()
Geleneksel Rus kahvaltısının vazgeçilmezi ve Türkiye'deki lor peynirinin muadili olarak bilinen "tvorog" popüleritesini kaybetmiyor. Peki hangi markalar güvenli, hangi markalar kaliteli? Tüm Rusya Tüketici Birliği'ne bağlı kalite kontrol kurumu Roskontrol bu soruların yanıtını aradı.
Hochland, Almette, Papa Cheezano, Violette, O'key ve Podvorye gibi markaların ürünlerini 20 farklı kalite ve güvenlik kriterine göre değerlendiren kurum, özellikle Almette ve Hochland marka ürünlerin güvenle tüketilebileceği yönünde tavsiyede bulunuldu.
Papa Cheezano, Violette ve O'key markalarının ürünlerinde ise eksiklik buldu ve eleştirilerde bulundu. Bu markalara ait ürünlerin bazılarında fazla maya kullanıldığı, bazılarında ise etikette belirtilmemesine rağmen sorbik aside rastlandığı açıklandı.
Krem peynir üreten Podvorye markası izin verilenden 29 kat fazla mikro organizma içerdiği için kara listeye alındı.
18.4.2019
Реклама