Rusya'da satılan tavuklar denetlendi: "Bu markalardan uzak durun!"
Rusya'da bağımsız kalite kontrol kuruluşu Roskontrol, marketlerde satılan piliç etlerinin kalitesini araştırdı. Araştırmada Troyekurovo, Petruha, Rjevskoye Podvorye, Servilux, Yasnıye Zori ve Kajdıy Den gibi markaların but ürünleri incelendi.
6 marka arasında sadece Kajdıy Den'in ürünleri sağlık açısından güvenli bulundu.
Troyekurovo'nun ürünlerinde bozulma belirtilerine rastlanırken, ürünün içerdiği mikroorganizma miktarının kabul edilen sınırın 24 kat üzerinde olduğu tespit edildi. Petruha ve Rjevskoye Podvorye markalarına ait ürünlerde ise bu oran 30 kat. Her üç marka da Roskontrol tarafından "kara listeye" alındı.
Servilux ve Yasnıye Zori'nin ürünlerinde de mikroorganizma miktarında norm aşımına rastlandı, ancak aşım oranının ilk üç marka kadar yüksek olmadığı belirtildi.
Hiçbir markanın ürününde antibiyotik kalıntısı tespit edilmedi.
17.7.2019