"Rusya’da salam-sosis yemeyin!"
![]()
Rusya’da satılan sosi ve salamların çoğunun sahte olduğu ortaya çıktı. Tüketiciler Birliği “Roskontrol” Başkanı Aleksandr Borisov, ülkede satılan salam markalarının yüzde 75’inin kalite standartlarının altında olduğunun tespit edildiğini açıkladı.
RCN radyosuna konuşan Borisov, “Salam örneklerinde sığır ve domuz eti yerine soya, tavuk eti, hayvan derisi, selülöz, nişasta gibi maddelerin kullanıldığı saptandı. Bu katkı maddeleri ürünlerin besin değerini ve maliyetlerini düşürüyor. Remit, Çerkizovski, Myasnitsi ryad, Mortadel, Dımov ve diğer bazı markalarda bu karkımaddelerine rastlandı” şeklinde bilgi verdi.
Uzman ayrıca, “Bazı salam ürünlerindeki tuz miktarı o kadar yüksek ki, günlük tuz ihtiyacını karşılamak için bu ürünlerden yalnızca 70-80 gram yemek yeterli” diye konuştu.
11.3.2016
Реклама